كيفية اختيار أفضل سطح عمل لمطبخك

متانة

أكثر مادتين صناعيتين شيوعًا هما الكوارتز - مثل السيلستون - والديكتون. يُصنع كلا المنتجين في بلاطة كبيرة تُقلل الفواصل إلى أدنى حد.

الكوارتز مصنوع من مواد خام ممزوجة بالراتنج. يتميز بمقاومة عالية للخدش والبقع والحرارة. ورغم أنه لا يحتاج إلى صيانة عادةً، إلا أنه يتطلب بعض العناية، وذلك بفضل مكون الراتنج.

من ناحية أخرى، يتميز سطح ديكتون بأنه فائق الصغر، مصنوع بدون راتنج. يكاد يكون غير قابل للتلف، ويتحمل درجات حرارة عالية جدًا ومقاومًا للخدش. يمكنك التقطيع عليه مباشرةً دون الحاجة إلى لوح تقطيع. "إلا إذا استخدمت مطرقة على سطح عمل ديكتون، فسيكون من الصعب جدًا إتلافه".

التشطيبات، بما في ذلك المصقولة والمزخرفة والجلد المدبوغ. على عكس الحجر الطبيعي، الذي يصبح أكثر مسامية كلما قلّ صقله، فإن الكوارتز وديكتون غير مساميين، لذا لن يؤثر اختيارك للتشطيب على متانته.

سعر

تتوفر خيارات تناسب معظم الميزانيات. على سبيل المثال، يُباع الكوارتز في مجموعات تتراوح من واحد إلى ستة، حيث يُعدّ الأول الأقل تكلفةً والسادس الأعلى تكلفةً. التفاصيل التي تختارها، مثل اختيار مصفاة غائرة أو مُخدّدة، وموقد غائر، وتصميم الحافة، وما إذا كنت ترغب في استخدام حاجز حماية من الرذاذ، ستؤثر جميعها على التكلفة.